• Главная
• >
• Здоровье

Китайские ученые считают, что приготовление шашлыка может быть смертельно опасным для здоровья, сообщает missnarcisse.ru со ссылкой на Новости Ю.
Эксперты провели исследования и выяснили, что вместе с дымом от мангала в организм человека могут попасть и канцерогены, способствующие зарождению раковых клеток.
Специалисты подчеркнули, что человек может получить рак легких, мочевого пузыря и кожи, просто постояв рядом с грилем. Дело в том, что мясо состоит из мышечных и жировых тканей. Под воздействием высоких температур аминокислоты и другие компоненты капают на горячие угли где превращаются в полициклические ароматические углеводороды. Испарения частично поднимаются вверх вместе с дымом и оседают на открытых участках кожи.
Как отмечают ученые из Китая, воздействие данных испарений на кожу является более опасным, чем их вдыхание.

Источник

Интересное за неделю

• Роуэн Аткинсон уходит в декрет
• В Сети показали, как Леди Гага выглядела до мировой славы
• Олег Винник удивил сменой имиджа
• Украинскую поп-звезду заподозрили в "интересном положении"

Подпишитесь на новости

Чтобы всегда быть в курсе наших новостей
и обзоров - просто подпишитесь на нашу
рассылку новостей.