Это интересно (и вечно): 8 продуктов, которые никогда не испортятся

Это интересно: 8 продуктов, которые никогда не испортятся © gettyimages.com

Самое обидное, это когда ты просыпаешься утром и думаешь: "Сейчас выпью кофе с молоком", мчишь на кухню, но молоко уже больше пахнет кефиром, и в кофе его не добавишь. Тогда ты думаешь: "Ладно, сделаю чай с лимоном". Открываешь холодильник, а на лимончике налёт и похож он, скорее, на новую форму жизни, чем на то, с чем можно сделать чай. И тогда ты вспоминаешь, что где-то у тебя стоит баночка мёда, но стоит уже давно... Не беспокойся, мёд - один из тех продуктов, которые не портятся никогда. Узнай и о других продуктах, чей срок годности вечен.

Соевый соус. Парадокс в том, что даже в открытой упаковке соус не портится годами. А если соус будет просто стоять у тебя в холодильнике нетронутым, его можно открыть и через 20 лет, и он будет свежим.

Крепкий алкоголь. Водка, виски, коньяк, ром, текила, чача, джин - те напитки, которые не портятся благодаря высокой концентрации спирта. Открыта ли либо закрыта будет бутылка - значения не имеет.

Белый рис. Дикий рис хранится всего полгода из-за содержащихся в нем натуральных масел. А вот выбеленный рис сохраняет свои съедобные и питательные свойства вплоть до 30-ти лет. Выше мы писали о "вечных" продуктах, но кто будет хранить рис по 30 лет?

Это интересно: 8 продуктов, которые никогда не испортятся © gettyimages.com

Сушеная фасоль. Тут всё так же, как и с рисом. Согласно исследованиям, даже после 30 лет хранения фасоль не расстается со своим запасом протеина.

Сухое молоко. Возможно, спустя много-много лет вкус будет уже не таким свежим и ярким, но, опять же, ты действительно собираешься хранить сухое молоко до пенсии?

Мёд. А вот и вышеупомянутый мёд. Он не только богат питательными веществами, но и может храниться чуть ли не веками. Главное - хранить его в закрытой банке и при температуре не выше 20-ти градусів.

Сахар. Не самый полезный продукт, но может быть составляющим многих блюд. Пусть тебя не смущает срок годности на упаковке - производители обязаны его ставить.

Соль. Этот продукт бессмертен. Но помни, что йодированная соль хранится всего пять лет, не перепутай.

Смотри видео о том, почему не портится мёд: